DIE LATEINAMERIKANISCHE KÜCHE
Vor einigen Jahrhunderten verschmolzen durch die Launen des Schicksals in einem einzigen großen Topf die kulinarischen Traditionen der alten Ureinwohner der mächtigen Inka-, Maya- und Aztekenimperien mit den verwöhnten Gaumen der schwarzen Sklavinnen, die die spanischen Eroberer mitbrachten und es brach eine neue Epoche der lateinamerikanischen Küche an.
Mit den Jahren und durch die fortwährende Vermischung der Völker sowie durch die Bewahrung althergebrachter Kochtraditionen auf Brennholz und Kohle, entwickelte sich die lateinamerikanische Küche zu einer der drei bedeutendsten der Welt.
”El INCA” ist es eine große Freude, Ihnen den vollen Geschmack und die Leidenschaft der verschiedenen und vielfältigen Spezialitäten der heutigen lateinamerikanischen Küche anbieten zu können, und wir freuen uns darauf, Sie schon bald nach Ihrem ersten Besuch, süchtig nach dem hervorragenden Geschmack der lateinamerikanischen Gerichte, wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Guten Appetit wünscht Ihr El-Inca Team
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Unsere Getränkekarte
TOP-Adresse in Köln
Das Restaurant El-Inca im Süden von Köln ist eine der Top-Adresse für Liebhaber der lateinamerikanischen Küche.
Voller Stolz und Freude können wir behaupten, dass wir im zweiten Jahr hintereinander den ersten Platz in der Kategorie der lateinamerikanischen Restaurants (anlässlich der Wahl in der Zeitschrift Prinz) belegt haben. Wir möchten dies zum Anlass nehmen an dieser Stelle ganz herzlich unsere tollen (phantastischen) Kundschaft für ihre ständige Unterstützung und Beihilfe zu danken. Sie sind der Grund und der Ansporn täglich besser zu werden.
Prinz Guide Kategorie der lateinamerikanischen Restaurants
Lezte Aktualisierung
Montag, 24. März 2008 um 18:15:30 Uhr.
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