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ANTICUCHOS DE CORAZÓN
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Zwie gegrillte Rinderherzspieße mir Yuca und Salat, dazu Inca Kola oder Bier aus Perú
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10,80
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ANTICUCHOS DE CARNE
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Zwei gegrillte Rinderspieße mit gebr. Zwiebeln und Paprika, dazu ”Yuca Frita” (Maniokwurzel) und Salat.
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13,50
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BISTEC COSTEÑO
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250g Rumpsteak in Pfeffersauce, dazu frit. Kartoffelscheiben und Salat
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16,80
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LOMO SALTADO
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Rindfleischstücke mit gebr. Zwiebeln, Tomaten und Koriander, dazu Reis, frit. Kartoffelscheiben und Salat
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13,50
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MEDALLONES
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Roastbeefmedallions mit frischen Champignons in Sahnesauce, dazu frit. Kartoffelscheiben und Salat
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13,80
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COMBINACION “DON JORGE”
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150g Rumpsteak, Ein taco de Carne, Rinderspiess, dazu Yuca frita, Salat un scharfe Chipotle-Sauce
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17,80
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EL VALIENTE
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250g arg. Rumpsteak mit Chipotlesauce (sehr scharfe Chillisauce), dazu "Yuca Frita" und Salat
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16,80
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PARRILLADA "EL INCA"
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Grillplatte für 2 Personen: Roastbeef-Medallions, Hähnchenbrustfilet, Lammfilets, Rinderspieße, dazu frit. Kartoffelscheiben, Maiskolben Steaksauce und Salat
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38,00
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